Jatetxe Japoniarra Giro atsegina du eta Washoku munduaren ikuspegia are gehiago azpimarratzen da sasoiko landare eta lorez betetako lorategi japoniarrak eta barrualdea japoniar material tradizionalez apainduta, giro japoniar nabarmena sortzen duena. Espazio mugatu batean, hondakinik gabe modu eraginkorrean diseinatuta dago. Espazio honen aipagarriena mostradorearen altuerako eserlekuak dauden gunea da, leiho handi bati begira dagoena. Espazioa bat egiten du leihotik kanpoko lorategi japoniarrarekin eta horrek irekitasun-aire bat sortzen du.
Proiektuaren izena : Ebisu, Diseinatzaileen izena : SHUNSUKE OHE, Bezeroaren izena : Shunsuke Ohe.
Diseinu bikain honek brontzezko diseinuaren saria irabazi du arkitektura, eraikinen eta egituraren diseinuaren lehiaketan. Diseinatzaileek diseinatutako zorro brontzezko saridunak behin betiko ikusi beharko zenituzke arkitektura, eraikuntza eta egituraren diseinu lan berri, berritzaile, original eta sortzaile ugari.
