Funtzio Anitzeko Akademia Diemme Paduan kokatutako kafea txigortzen duen enpresa bat da eta oso aktiboa mundu osoan. Haren ikerketa eta ezaugarriak Akademiaren kontzeptuan adierazten dira, egitura guztiz berria, hainbat arima kondentsatzen dituena: aldi berean erakusleiho bat, operadoreentzako prestakuntza eskola ziurtatua eta kafeari buruzko ikerketarako lekua. Helburua eduki asko dituen espazio bat sortzea zen. Proiektua egurrezko totem batzuek eta kristalezko hormek banatutako lan-eremuetan egituratzen da, introspekzio gradu ezberdinekin Sistema teknologikoen maila altua nahita ezkutatu da kafea protagonista izan dadin.
Proiektuaren izena : Diemme, Diseinatzaileen izena : Edoardo Gherardi, Bezeroaren izena : Gherardi architetti.
Diseinu bikain honek brontzezko diseinuaren saria irabazi du arkitektura, eraikinen eta egituraren diseinuaren lehiaketan. Diseinatzaileek diseinatutako zorro brontzezko saridunak behin betiko ikusi beharko zenituzke arkitektura, eraikuntza eta egituraren diseinu lan berri, berritzaile, original eta sortzaile ugari.