Kafetegi Estetika moderno eta garbiarentzako laburpen bati erantzunez, forma abstraktuan erabilitako egurrezko fruta-kutxetan inspiratutako barrualdea sortu zen. Koipeek espazioak betetzen dituzte, forma eskultur murgil bat, ia kobazuloa sortuz, forma geometriko sinple eta zuzenetatik sortutakoa. Emaitza esperientzia espazial garbia eta kontrolatua da. Diseinu garbiak espazio mugatua ere maximizatzen du aparatu praktikoak apaingarri bihurtuz. Argiak, armairuak eta apalak diseinu kontzeptua eta eskultura bisuala laguntzen dute.

