Jatetxeko barrualdea Eataly Ginza jatetxe, azoka eta kafetegi bat da, Tokioko Ginza auzoko merkataritza-gune bat den Ginza Sixeko seigarren solairuan kokatua. Diseinuak Eataly Garden kontzeptuari jarraitzen dio. 1000 metro koadroko azalera osoa denda txikien multzo baten moduan antolatuta dago, kale-argien estiloko argiztapenarekin, landaketekin eta eserlekuekin. Banaketa horizontalak ahalik eta gehien murrizten dira eta sabaia agerian uzten da, zoruaren aldaketek eremuak zehazten dituzten bitartean. Erdiko taberna batek italiar herri baten plaza gogorarazten du. Lorategiaren antolamenduak bisitariak erraztasunez sartzera eta erosotasunez gelditzera gonbidatzen ditu.