Japoniako Cutlet Jatetxea Japoniako cutlet jatetxe katea da "Saboten", Txinan lehenengo jatetxe ospetsua. Gure tradizioaren deformazioa eta lokalizazio egokia funtsezkoak dira atzerriko herrialdeek Japoniako kultura errazago izan dezaten. Hemen, jatetxe-katearen etorkizuneko ikuspegiak ikusita, eskuliburu erabilgarriak bihurtuko diren diseinuak egin genituen Txinara zabaltzeko eta atzerrian ere. Orduan, atzerritarrek nahiago dituzten "japoniar irudiak" ulertzea ondo ulertzea zen gure erronketako bat. "Japonia tradizionalean" zentratu ginen batez ere. Hori nola txertatu ahalegintzen gara.

Proiektuaren izena : Saboten Beijing the 1st, Diseinatzaileen izena : Aiji Inoue, Bezeroaren izena : Saboten.

Diseinu kondairak oso famatuak diren diseinatzaileak dira, gure mundua leku hobea egiten baitute beren diseinu onekin. Ezagutu diseinatzaile mitikoak eta haien produktuen diseinu berritzaileak, artelan originalak, arkitektura sortzailea, moda diseinu bikainak eta diseinu estrategiak. Mundu osoan saritutako diseinatzaileen, artisten, arkitektoen, berritzaileen eta markaren diseinu originalak gozatu eta esploratu. Diseinu sortzaileetan inspiratu.